Maitsva marineeritud kapsa retsept.
Link on kopeeritud
Marineeritud kapsas / kollaaž: My, foto: depositphotos.com/
Soovitame küpsetada kapsast kuuma marinaadiga. See osutub väga maitsvaks ja seda kapsast saab serveerida mitte ainult salatina, vaid kasutada ka mitmesugustes roogades.
Muide, marinaadile saab lisada oma lemmikvürtse, teatab My viitega valway_kale.
Teid võib huvitada: See ei saaks olla lihtsam: imeline kanasalat mõne minutiga
Marineeritud kapsas – retsept
- Koostis 1 kg kapsa kohta:
- 1-2 paprikat
- 1-2 porgandit
- 3-4 hammast. küüslauk
- Marinaad:
- 0,5 l vett
- 100 ml 9% äädikat
- 100 ml taimeõli
- 1 spl. l. soola
- 3 spl. l. Sahara
- 2-3 loorberilehte
- 3-4 nelki
- Pipraterad
Haki kapsas ja muud köögiviljad, sega kõik hoolikalt läbi.
Marinaadi jaoks sega kõik ained kokku ja lase keema.
Vala kuum marinaad köögiviljadele ja aseta pressi alla toatemperatuurile 2-4 tunniks.
Nüüd aseta kapsas koos marinaadiga anumasse ja hoia külmkapis.
Head isu!
Vaata videost, kuidas marineeritud kapsast valmistada:
Teid võivad huvitada:
Isiku kohta: väärtus_ka
valway_ka on sotsiaalvõrgustikus Instagram populaarne Ukraina kulinaariablogija. Blogi autor avaldab regulaarselt eksklusiivseid gurmeeroogade retsepte. Valway_ka on liitunud enam kui 86 tuhande suhtlusvõrgustiku kasutajaga.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
