Uskumatult maitsva baklava valmistamiseks võib kodust leida viis lihtsat koostisosa.
Link on kopeeritud
Baklava kiirretsept / kollaaž: My, foto: pixabay, ekraanipilt videost
Paljudele inimestele seostub suvi maitsva keedetud maisi ja mee baklavaga. Kui maisi valmistamine kodus on sama lihtne kui pirnide koorimine, pole baklava valmistamine esmapilgul nii lihtne.
Teid võib huvitada: šikk eelroog, millest saab laäht: maitsvate baklažaanide kiire retsept.
Küll aga selgitas peatoimetaja välja baklava retsepti, mille saab tegelikult valmis teha vaid 15 minutiga ja samas ei tule see Türgi omast halvem välja. Ukraina blogija Anna Skiba rääkis sellest TikTokis.
Kodune baklava – retsept
Koostis:
- Suhkur 100 g
- Või
- Pähklid
- Mesi 2-3 spl
- Filo tainas 400 g
Esmalt sulata või ja määri see kokkuvolditud filotainale. Järgmisena puista pähklid või peale. Kui teil on allergia, võite selle asemel kasutada kookoshelbeid.
Järgmine samm on rullida tainas toruks ja pigistada see sisse. Asetage valmis baklava võiga määritud sügavale pannile. Määrime ka taina ülaosa võiga, misjärel paneme 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Kuni baklava küpseb, võid valmistada suhkrusiirupit. Segage potis 100 milliliitrit vett, 100 grammi suhkrut ja 2-3 supilusikatäit mett, seejärel asetage see pliidile, kuni kõik koostisosad on täielikult lahustunud.
Viimase sammuna täida baklava siirupiga ja jäta 5 tunniks tõmbama.
Head isu!
Vaata videost, kuidas kodus maitsvat baklavat valmistada:
Teid võivad huvitada:
Isiku kohta: Anna Skiba
Anna Skiba on Ukraina blogija, kellel on TikTokis miljon jälgijat. Blogija jagab oma elu sotsiaalvõrgustikes, aga ka huvitavaid retsepte ja eluviise.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
