Me kõik teame, et sellised toidud nagu pitsa ja jäätis on meie vöökohale kahjulikud.
Toitumisspetsialist ütles, et parem on mitte dieedil süüa / foto depositphotos.com
Ultratöödeldud toidud jõad teie dieeti sagedamini, kui arvate. Kolmandik meist tellib igal nädalal kaasa ja enamik sööb iga päev kooki või küpsiseid.
“Ultratöödeldud toidud muutuvad meie toitumises üha domineerivamaks, pakkudes rohkem kui poole tarbitavatest kaloritest,” ütles toitumisspetsialist Kim Pearson The Telegraphi teatel.
Siin on toidud, mida vältida, kui proovite kaalust alla võtta.
1. Pitsa
Takeout pitsad sisaldavad 3700 kalorit, mis on rohkem kui pool kilo rasva.
“Pitsa on valmistatud valgest jahust ja töödeldud lihast. Tulemuseks on ülitöödeldud toit, milles on vähe kiudaineid ja mikroelemente, kuid palju süsivesikuid,” rääkis Pearson.
2. Lasanje
See on kõhtutäitev ja maitsev roog, kuid samas ka kaloririkas. Valmistatud versioonid võivad sisaldada 700 kalorit, 18 grammi küllastunud rasvu ja peaaegu 3 grammi soola.
“Traditsiooniline lasanje valmistatakse sageli valgetest pastalehtedest ja poest ostetud bešamellikastmetest, mis on täis lisaaineid. Tänu rafineeritud süsivesikutele ja töödeldud koostisosadele ei soodusta see head tervist ega tõhusat kaalujälgimist,” rääkis toitumisnõustaja.
3. Laastud
Need sisaldavad umbes 200 kalorit 100 g portsjoni kohta.
“Krõpse praetakse tavaliselt kõrgelt rafineeritud õlides. Need on tärkliserikkad ja madala toiteväärtusega, kuid neid on kerge üles süüa,” rõhutas toitumisnõustaja.
4. Croissantid
Kuigi sarvesaiad on helbed ja maitsvad, on need täis kaloreid (sisaldavad tavaliselt 250).
“Sarvesaiad on valmistatud valgest jahust ja rohkest võist, mis annab vähe toitaineid. Nende õrn tekstuur tähendab ka seda, et neid on lihtne kiiresti ja partiidena süüa,” rääkis Pearson.
5. Praetud kana
“Alates riivsaiast ja lõpetades friteerimiseks kasutatavate õlidega, ei ole praekana meie tervisele kasulik,” ütles Pearson.
6. Jäätis
Me sööme igal aastal umbes 9 liitrit jäätist. Kuid see kõrge kalorsusega ülimagus maius võib segada teie kaalukaotuse eesmärke, ütles Pearson.
Loe ka:
“Enamik jäätist sisaldab rohkem kui lihtsalt koort ja suhkrut – oodake emulgaatoreid, stabilisaatoreid ja maitseaineid. See on ülimalt töödeldud, kõrge suhkrulisandiga ja sellel on vähe kasu tervisele,” rõhutas toitumisnõustaja.
7. Koogid ja küpsised
Kuus meist kümnest söövad iga päev kooke või küpsiseid. Kuigi need võivad tunduda väikesed, on need kõrge kalorsusega ja võivad takistada kehakaalu langetamist, isegi kui teie päeva peamised toidukorrad on tervislikud.
«Tihtipeale koosnevad need valgest jahust, lisatud suhkrust ja säilitusainete kombinatsioonist, et need kasäiliksid,» rääkis Pearson ja lisas, et tõstavad kiiresti veresuhkrut ega anna kaestvat energiat.
8. Pasta
Makaronid ja juust on lemmikõhtusöök, kuid see ei too sulle midagi head, kui üritad suveks kaalust alla võtta ja poest ostetud versioonid sisaldavad kuni 900 kalorit.
“Valgest jahust ja toorjuustukastmest valmistatud pastaroad on kaloririkkad ja rafineeritud süsivesikurikkad,” selgitas toitumisnõustaja.
Ta lisas, et valgupuudus muudab neid kergesti ülesöömiseks ja võib jätta teid loiduks.
9. Töödeldud liha
Peekon, vorst ja sink on kõik töödeldud liha näited. Tervisejuhid soovitavad tarbida mitte rohkem kui 70 g päevas, kuna need sisaldavad palju soola ja rasva ning suurendavad südamehaiguste riski. Lisaks seostatakse neid suure kalorisisalduse tõttu ka kaalutõusuga.
10. Magusad joogid kohvikust
“Kohvipoodidest pärit latte, frappe ja maitsestatud kohv sisaldavad sageli mitut portsjonit siirupit, vahukoort ja magustatud või piimavaba piima,” ütles Pearson.
Näiteks Starbucksi keskmine Tiramisu Frappuccino sisaldab rohkem kui 400 kalorit – peaaegu sama palju kui täisväärtuslik eine.
Pearson soovitas eelistada tavalist kohvi koos tilga piimaga või magustamata jäälatte.
11. Burgerid
Lisaks rasvasele lihale pakitakse kiirtoit tavaliselt ka valgete burgeri kuklite vahele ja kaetakse töödeldud kastmetega, märkis Pearson.
“Need koostisosad on ülitöödeldud, kõrge rafineeritud süsivesikute sisaldusega ja mõeldud tarbimiseks pigem kiiresti kui teadlikult,” märkis toitumisspetsialist ja lisas, et need võivad kaasa aidata liigsele kaloritarbimisele, kuna neid serveeritakse sageli suurte friikartulite ja karastusjookidega.
Muud uudised kaalulangetamise kohta
Fitnessitreener Anita Lutsenko nimetas tooteid, mis aitavad kaalust alla võtta. Staar selgitas, miks kaal pärast kaalu langetamist tagasi tuleb ja kuidas seda kontrolli all hoida.
