Lihtne lisand muudab munapuder ideaalseks roaks: üks saladus muudab kõike

Üks munaputru valmistamise meetod on TikTokis levima hakanud ning kasutajad kommenteerivad hämmastavat tekstuuri.

Link on kopeeritud

Kuidas valmistada täiuslikku munarooga / kollaaž: My, foto: depositphotos.com

Mis on teada:

  • Oluline on mune mitte üle keeta; põhireegel on mitte neid ette lüüa.
  • Murra munad ilma eelnevalt segamata otse külmale pannile.

Munapuder on köögis üks lihtsamaid roogasid, kuid kui valmistada neid Gordon Ramsay meetodil, on tulemus hoopis teistsugune – rikkalikum ja peenem.

Varem teatati, miks britid mune külmkapis ei hoia.

Kuigi tavaliselt valmib see roog kiirustades, tõestab kuulus kokk, et väike tähelepanu detailidele ja õige tehnika võib muuta tavalise hommikusöögi tõeliseks gastronoomiliseks naudinguks, kirjutab Express.

Tema munaputru valmistamise meetod läks TikTokis levima ning kasutajad kommenteerisid hämmastavat tekstuuri ja sügavat maitset. Ja seda kõike ilma haruldaste koostisosade või erivarustuseta. Peaasi on korrektne teostus.

Ta rõhutab, et oluline on mune mitte üle keeta. Peamine reegel on mitte neid eelnevalt peksa, kuna see muudab konstruktsiooni murenevaks ja kuivaks.

Selle asemel purustatakse munad eelnevalt segamata otse külmale mittenakkuvale pannile. Lisa kohe või ja alles pärast seda pane pann tulele. Küpsetamise ajal segatakse mune pidevalt silikoonlabidaga.

/ Infograafika: My

Segu ülekuumenemise vältimiseks eemaldatakse nõud regulaarselt pliidilt ja asetatakse tagasi – nii on võimalik temperatuuri täpselt kontrollida.

Kui munad on pehmed ja kreemjad, lisage maitse ja värskuse saavutamiseks soola, pipart ja värsket rohelist sibulat.

Kuidas valmistada täiuslikku munaputru

Saladus on ühes lihtsas koostisosas, mis sul tõenäoliselt juba külmikus on: värsked ürdid.

Enne munade pannile lisamist proovi õlis veidi rohelist kergelt praadida – see lisab roale kirka aroomi ja mõnusa krõmpsu. Võite kasutada peterselli, basiilikut, salvei või koriandrit – valik sõltub teie eelistustest. Rohelised võib peeneks hakkida või lehti terveks jätta, eriti kui kasutad salvei.

Õlis praadides muutuvad rohelised krõbedaks ja maitserohkeks – need suussulavad suupisted lisavad roale iseloomu ja maitseküllast sügavust.

Vaata videot – küpsetatud munad pipraga:

Varem kirjutas peatoimetaja, et munad on aastaringselt värsked: kuhu need panna. Ühes ebatavalises kohas säilivad munad terve aasta ja säilivad siiski värskena.

Tuletame meelde, et varem kajastasime, kus on parem külmkapis mune ja muid toidneid hoida. Paljud inimesed paigutavad külmikus toitu valesti, kuna ei tea ühte paigutust.

Veel uudiseid:

Allika kohta:

express.co.uk on Briti uudiste veebisait, mis on seotud ajalehega Daily Express, mis on Ühendkuningriigi üks vanimaid tabloidlehti. Sait kuulub meediaettevõttele Reach PLC, mis omab ka teisi populaarseid väljaandeid, nagu Daily Mirror ja Daily Star.

Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Kasulikud nõuanded ja elulood