Kui rohelised kuuma õliga kokku puutuvad, muutuvad need krõbedaks ja maitsvaks – need tükid lisavad roale maitset.
Link on kopeeritud
Kuidas munaputru õigesti valmistada / Kollaaž: peatoimetaja, foto: Pexels/Gül Işık, Pixabay/arinaja
Õpid:
- Kokandus pakub lihtsat viisi munade maitsvamaks muutmiseks
- Kui rohelised kuuma õliga kokku puutuvad, muutuvad need krõbedaks ja maitsvaks.
Praemunad on mitmekülgne roog, mis sobib igaks toidukorraks. Kuid ilma lisanditeta võivad need tunduda igavad, hoolimata krõbeda valge ja pehme munakollase maitsvast kooslusest.
Simply Recipesi kulinaariaeksperdid pakuvad lihtsat viisi munade paremaks maitseks – seda kõike vaid mõne minutiga, kirjutab Express.
Saladus peitub ühes kergesti kättesaadavas koostisosas, mis on teie külmikus peaaegu kindlasti olemas: värsked ürdid.
Enne munade pannile purustamist praadige õlis veidi rohelisi – see lisab roale rikkalikku maitset ja krõmpsuvat tekstuuri. Basiilik, petersell, salvei või koriander on kõik suurepärased võimalused, olenevalt teie maitsest. Võite rohelised peeneks hakkida või lisada terveid lehti, nagu salvei puhul.
Kui rohelised kuuma õliga kokku puutuvad, muutuvad need krõbedaks ja maitsvaks – need tükid lisavad roale maitset. Pärast ürtide praadimist purustage munad otse pannile. Küpseta 2-3 minutit, kui soovid vedelat munakollast, või veidi kauem, kui soovid tahkemat munakollast.
/ Infograafika: My
Tulemuseks pole lihtsalt munapuder, vaid terviklik, aromaatne roog, millel on särav maitse ja hämmastav tekstuur.
Võite kasutada ka tüümiani, rosmariini või pune oksi – lihtsalt praadige neid õlis, et lisada munadele rikkalik maitse. Tõsi, oksi endid ei tohiks süüa – parem on need enne serveerimist eemaldada.
Kuidas sakslased mune küpsetavad?
Värvilised keedumunad on Saksamaa supermarketites tavaline vaatepilt ja neid ei leia mitte ainult lihavõttepühade ajal, vaid aastaringselt. Aga miks neid värvitakse?
Vastus on lihtne: eristada keedetud mune toorest. See on mugav – ostja saab kohe aru, et toode on kasutusvalmis. Sellest värvikoodist on saanud omamoodi kiirtoidu kohalik versioon – ostke, koorige ja sööge ilma probleemideta.
Vaata videost, kuidas kohevat omletti valmistada:
Varem kirjutas peatoimetaja, et munad on aastaringselt värsked: kuhu need panna. Ühes ebatavalises kohas säilivad munad terve aasta ja säilivad siiski värskena.
Tuletame meelde, et varem kajastasime, kus on parem külmkapis mune ja muid toidneid hoida. Paljud inimesed paigutavad külmikus toitu valesti, kuna ei tea ühte paigutust.
Veel uudiseid:
Allika kohta:
express.co.uk on Briti uudiste veebisait, mis on seotud ajalehega Daily Express, mis on Ühendkuningriigi üks vanimaid tabloidlehti. Sait kuulub meediaettevõttele Reach PLC, mis omab ka teisi populaarseid väljaandeid, nagu Daily Mirror ja Daily Star.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
