Peatoimetaja räägib, kuidas sibulat õigesti marineerida, et see ei oleks kibe ja sobiks igasse salatisse.
Link on kopeeritud
Kuidas sibulat marineerida – kiire retsept / kollaaž: My, foto: pixabay.com, ekraanipilt
Õpid:
- Kuidas teha sibulatele marinaadi
- Kui kapeaksite sibulat marineerima?
Marineeritud sibul on paljude roogade koostisosa. Sellest saab ka iseseisvalt maitsva suupiste. Kuid mitte igaüks ei oska sibulat õigesti marineerida, et see ei oleks kibe.
Kui olete huvitatud maitsvast ja “mitte igavast” kasuka all heeringa retseptist, lugege materjali: Heeringas kasuka all pita leivas: külalistel on salati serveerimine hea meel.
Youtube’i kanalil Lyubimovskaya Kitchen rääkisid, kuidas marineerida sibulat kasuka või mõne muu salati jaoks.
Mida vajate:
- pirn;
- keev vesi;
- 9% äädikat;
- sool;
- suhkur.
Kus saab ja kus mitte sibulat hoida / Infograafika: My
Kuidas marineerida sibulat salati jaoks
1. Keskmise suurusega sibul tuleb tükeldada.
2. Asetage sibul sügavale taldrikule ja valage 200 ml keeva veega (nii, et sibul oleks täielikult veega kaetud).
3. Lisa kaks supilusikatäit 9% äädikat.
4. Lisa 1 tasane supilusikatäis suhkrut ja üks teelusikatäis soola.
5. Sega kõik hoolikalt läbi.
“Kui teil on minust väiksem sibul, võite kasutada poole vähem kõiki koostisosi,” ütles Irina.
Kui kavõib sibulat marinaadis hoida?
Parima maitse saavutamiseks on soovitatav jätta sibul marinaadis umbes 40-60 minutiks.
Vaata videot – kuidas sibulat õigesti marineerida:
Varem kirjutas My, kuidas maisi külmutada. See meetod sobib suurepäraselt grillitud või pannil küpsetatud maisi armastajatele.
Kirjutasime ka sellest, mida tuleb teekannuga regulaarselt teha, et tee alati hea maitseks.
Samuti võite olla huvitatud:
Teave ressursi kohta: Youtube’i kanal Lyubimovskaya köök
Youtube’i kanali Lyubimovskaya Kitchen on tellinud üle 6,3 tuhande inimese.
Kanalilt leiate lihtsamaid magustoitude, salatite, eelroogade, esimese ja teise roa retsepte.
“Mulle väga meeldib süüa teha, aga mulle ei meeldi, kui see on keeruline ja aeganõudev. Seetõttu püüan selle kanali teile võimalikult kasulikuks muuta ja lisan igale lae lihtsaid retsepte igaks päevaks,” ütleb kanali autor Irina Gluštšak.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
