Õpid, kuidas määrata kõrvitsa küpsust ja kuidas kõrvitsat kodus hoida, et see rõõmustaks oma maitsega terve talve.
Link on kopeeritud
Kuidas aru saada, et kõrvits on küps ja seda hoitakse kogu talve / Collage My, foto: pixabay.com
Õpid:
- Kõrvitsa küpsuse märgid
- Kuidas kõrvitsat õigesti säilitada
Selleks, et kõrvits hästi säiliks, on oluline aegsasti mõista, et kõrvits on küps ja selle võib julgelt aiast eemaldada. Kogenud aednikud soovitavad otsida mitmeid küpsusmärke, mis aitavad kindlaks teha, millal kõrvitsat säilitada.
Paks kõrvitsa nahk
Peamine signaal on paks kõrvitsa nahk. Kui vajutad näpuga ja mõlki ei jää, siis on vili valmis. Erandiks on muskaatsordid, mille küpsuse määrab kõige paremini värvus: kollane, oranž või pruun toon ja matt pind.
Selge muster kõrvitsal
Teine oluline näitaja on selge muster kõrvitsal. Küpsetel sortidel muutuvad triibud ja laigud heledaks ja kontrastseks. Kui pilt on udune või kahvatu, on see selge märk, et vili pole veel küpsuseni jõudnud.
Kui kasäilivad köögiviljad ja puuviljad külmkapis infograafika / My
Kõrvits on kõva varrega
Kolmas märk – kõrvitsa kõva vars. Küpses köögiviljas muutub see kuivaks, puitub ja muudab värvi rohelisest hallikaspruuniks. See tähendab, et taime toitumine on peatunud ja viljad on ladustamiseks täielikult valmis.
Kui märkasite kõike seda küpse kõrvitsa tunnusedsiis on aeg koristada. Ja selleks, et see kauem säiliks, on soovitav jätta puuviljad 10–14 päevaks sooja ja ventileeritavasse kohta, pärast mida saab neid säilitada.
Vaata videost, kuidas kõrvitsat suure saagi saamiseks õigesti vormida:
Teid võivad huvitada:
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
