Oleme valmistanud 3 maitsvat varianti, kuidas valmistada kakaod ilma vaeva ja raskusteta.
Tass kuuma kakaod päästab iga halva õhtu / My kollaaž, foto depositphotos.com
Igal koduperenaisel on oma viis kakaod õigesti valmistada. Sageli on see “päritud” emalt või vanaemalt. Samas pole mõtet keskenduda ainult ühele võimalusele.
Valisime välja 3 erinevat retsepti, millega tasub oma “arsenali” mitmekesistada.
Klassikaline retsept kakao valmistamiseks piimaga
See on väga lihtne ja elementaarne viis kakao valmistamiseks piimaga. Joogil on rikkalik ja rikkalik maitse. Kahe portsjoni jaoks võtame:
- 500 milliliitrit piima;
- 20 grammi kakaod;
- näputäis soola;
- 30 grammi suhkrut.
Vala piim kastrulisse ja pane kuumenema. Vala kakao ja suhkur tassi ning sega kergelt läbi.
Kui piim muutub kuumaks, valage osa tassi ja segage tükkide vältimiseks. Vala kastrulisse ja jätka kuumutamist. Jälgige hoolikalt vedelikku. Kui servade ümber ilmuvad mullid, lülitage see kohe välja. Piim võib pliidil väga kiiresti üle keeda, nii et ärge jätke seda kuskile mujale.
Kakao veega – retsept
Joogi lihtsustatud versioon, mis sobib neile, kellele piima maitse ei meeldi. Samuti on see kakao valmistamise viis hea, sest roogasid jääb järgi minimaalselt. Tema jaoks võtame:
- 300 milliliitrit vett;
- kuhjaga teelusikatäis kakaod;
- supilusikatäis suhkrut;
- maitseained maitse järgi;
- peotäis vahukomme.
Kalla kakao, suhkur ja maitseained tassidesse, millest jooki jood. Lase vesi keema ja vala anumatesse. Segage hästi, keetke ja viige homogeensusse.
Loe ka:
Lase veidi jahtuda, puista peale kohevad vahukommid ja alles siis joo. Soovi korral võid need karamelli maitse saamiseks taskulambiga pealt kergelt põletada,
Kakao retsept piima ja veega
Jook tuleb rikkalik, maitsev ja soojade vanilje nootidega. Valmistamiseks võtame:
- kolm supilusikatäit suhkrut;
- neli supilusikatäit kakaod;
- näputäis soola;
- 100 milliliitrit keeva veega;
- 700 milliliitrit piima;
- kott vanillisuhkrut.
Pärast koostisosade ettevalmistamist võite liikuda edasi kakao keetmise juurde piima ja veega kastrulis. Valage anumasse suhkur, kakao ja sool. Vala neisse keev vesi ja keeda kaks minutit keskmisel kuumusel vispliga segades.
Lisa segule piim ja jätka kuumutamist. Kui pinna kohale ilmub aur, eemaldage pann tulelt. Lisa vanillisuhkur ja sega. Vala valmis jook tassi ja serveeri. Sellest retseptist saab neli portsjonit.
