Veel 18. sajandil hämmastas ukraina kartul välismaalasi nii palju, et üks inglise reisija nimetas neid “sellisteks, nagu ta polnud oma elus näinud”.
Link on kopeeritud
Mis on Ukraina kartulis ainulaadne – kuidas see britte üllatas / Kollaaž: peatoimetaja, foto: My
Mida materjalis arutatakse:
- Kuidas kartulit vanasti kasvatati?
- Mis teeb Ukraina kartulid ainulaadseks?
- Kuidas kartulid enne välja nägid?
Veel 18. sajandil hämmastas Ukraina maa Euroopat oma viljakusega – isegi britid ei suutnud uskuda kartulisaaki, mida Ukraina külades korjati. Ukraina ajaloolane ja Rahvusliku Mälestuse Instituudi juht Aleksandr Alferov rääkis sellest YouTube’i videos.
Peatoimetaja uuris, milline oli kartul varem.
Kui teil on huvi saada rohkem ajaloolisi fakte, soovitame meie materjali: Mis on Ukraina vanim linn – kuidas Stalin selle ümber nimetas ja miks see nimi jäeti.
18. sajandi Ukraina kartul hämmastas inglise rändurit
Tema sõnul hämmastas 1770. aastal inglise rändur Joseph Marshall Ukraina kartulikasvatuse mastaapsuse üle.
“Neil (ukrainlastel – toim.) on terved kartulipõllud. Osa on oma tarbeks, ülejäänu müügiks. Kartul on väga nõutud Musta mere ääres asuvas Ochakovis, kuhu see vee kaudu kohale toimetatakse,” tsiteerib ajaloolane marssalit.
Vaata videost, milline oli kartulisaak Ukrainas:
Ukraina kartulisorti Inglismaal ei tuntud
Välismaalane märkis, et ukrainlastel oli eriline kartulisort, mida tema riigis ei tuntud.
“Kui ma sõitsin ühele põllule, kus nad kartulit koristasid, oli neid palju. Kvartise tassi suurused. Ma polnud kunagi midagi sellist näinud,” kirjutas inglane entusiastlikult nähtut.
Alferov lisab, et tegemist oli suure metalltopsi mõõtu kartulitega ehk isegi tänapäevaste standardite järgi uskumatult suurtega.
Milline oli kartulisaak Ukrainas 18. sajandil?
Teadlane märgib, et Ukraina maade tootlikkus 18. sajandil hämmastas ka eurooplasi.
“Keskmiselt saadi 110-130 kg kartulit saja ruutmeetri kohta. Seda on muidugi veidi vähem kui praegu, aga rohkem kui tollases Euroopas,” selgitab ajaloolane.
Kuidas Vene pärisorjus hävitas ühe Ukraina küla
Alferovi sõnul on sellistel ülestähendustel tohutu ajalooline väärtus, sest need võimaldavad näha, kui arenenud oli Ukraina küla enne pärisorjuse ajastut.
“Hea, et see rändur selle pildi 1770. aastal jäädvustas. Hiljem ju hävitas Ukraina küla Vene pärisorjus,” lõpetab ta.
Samuti võite olla huvitatud:
Isiku kohta: Aleksander Alferov
Aleksandr Anatoljevitš Alferov (sündinud 30. novembril 1983, Kiiev) – Ukraina ajaloolane, raadiosaatejuht, ühiskonna- ja poliitiline tegelane, ajalooteaduste kandidaat, Ukraina Riikliku Teaduste Akadeemia Ukraina Ajaloo Instituudi teadur, Ukraina Rahvusliku Mälu Instituudi esimees, Ukraina relvajõudude reservi major, Wikipedi raport.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
