Peamine saladus on mõista, kuidas muna kuumusele reageerib. Mikrolaineahjus hanguvad valged ja munakollased välgukiirusel.
Link on kopeeritud
Kuidas valmistada munaputru ilma pannita / Collage My, foto Pixabay/stevepb, Pixabay/jhenning
Õpid:
- Krõbedaks praetud munad saab valmistada otse mikrolaineahjus
- Peamine saladus on mõista, kuidas muna kuumusele reageerib
On võimalus valmistada täiuslikke praemune ilma praepanni või pliidita – kiiresti, puhtalt ja vaid minutiga.
Varem teatati, miks britid mune külmkapis ei hoia.
Tulemus on üllatav: see näeb välja ja maitseb sama krõbeda praemuna, ainult et seda küpsetatakse otse mikrolaineahjus, kirjutab Express.
Peamine saladus on mõista, kuidas muna kuumusele reageerib. Mikrolaineahjus hanguvad valged ja munakollased välkkiirelt, kuid oluline on neid mitte üle kuivatada, et mitte saada kummist massi. Väike õli ja täpne ajastus muudavad kõik oluliseks.
Selle kulinaarse triki jaoks vajate:
- üks muna;
- supilusikatäis taimeõli (rikka maitse jaoks sobivad oliiv, päevalill või isegi või);
- mikrolaineahjus kasutatav kauss või kruus;
- paberrätik.
/ Infograafika: My
Kuidas süüa teha:
- Kõigepealt määri nõude põhi õliga, et muna ei kleepuks;
- Murra muna ja torgake munakollane kergelt kahvliga läbi (see on vajalik samm, muidu võib see kuumutamisel plahvatada);
- Maitsesta soola ja pipraga ning kata kauss paberrätikuga: see ei lase munal “tulistada” ja aitab säilitada pehmust.
- Mikrolaineahi täisvõimsusel 45–60 sekundit (olenevalt seadme võimsusest);
- Pärast signaali oodake veel minut – muna saavutab puhkeoleku ajal ise ideaalse konsistentsi.
Munapuder on valmis. Pehmed valged, õrnad munakollased ja ei mingit roogadega askeldamist – maitsvad praemunad valmivad vaid minutiga.
Munaputru valmistamise saladus: asjatundlikud nõded
Vaid kaks ebatavalist koostisainet võivad anda tavalisele munapudrule täiesti uue maitse. Proovige hispaaniakeelset versiooni – chorizo ja manchego juustuga. See lihtsalt valmistatav roog üllatab teid oma rikkaliku aroomiga ja seda on lihtne valmistada isegi teie koduköögis.
Vaata videot – täiusliku omleti saladus:
Sellest videost saab vaataja teada, kuidas valmistada täiuslikku kohevat omletti, mis võib tumeelde mälestusi muretutest lasteaiahommikutest. Õrn ja aromaatne omlett piimaga on tõeline lapsepõlve maitse.
Autor jagab nii pehme ja koheva roa valmistamise saladusi kui lasteaias. Retsept on lihtne, ei nõpalju aega ja pakub kindlasti rõõmu igast suutäiest.
Varem teatati, et munapuder teeb täiuslikuks üks saladus. Praadimise võti on õige temperatuur. Ahi tuleb hästi soojendada keskmisele tasemele.
Tuletame meelde, et varem kirjutas peatoimetaja, et munad on aastaringselt värsked: kuhu need panna. Ühes ebatavalises kohas säilivad munad terve aasta ja säilivad siiski värskena.
Veel uudiseid:
Allika kohta:
express.co.uk on Briti uudiste veebisait, mis on seotud ajalehega Daily Express, mis on Ühendkuningriigi üks vanimaid tabloidlehti. Sait kuulub meediaettevõttele Reach PLC, mis omab ka teisi populaarseid väljaandeid, nagu Daily Mirror ja Daily Star.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
