See ei ole klassikaline “vedel” munakollane, kuid tulemus on kiire ja mugav.
Link on kopeeritud
Täiusliku munapudru saladus / kollaaž: peatoimetaja, foto: pixabay.com
Õpid:
- Munad valmivad vaid minutiga, peaaegu ilma probleemideta ja mustade roogadeta
- Munad küpsevad ühtlaselt, kuid tulemus tuleb kiirelt ja mugavalt välja
On olemas lihtne life hack, mis võimaldab küpsetada maitsvaid praemune ilma pannita või liigse õlita – kasutades mikrolaineahju.
Varem teatati, miks britid mune külmkapis ei hoia.
Munad valmivad vaid minutiga, peaaegu ilma probleemideta ja mustade roogadeta, kirjutab Express.
See ei ole klassikaline “vedel” munakollane, kuna munad küpsevad ühtlaselt, kuid tulemus on kiire ja mugav.
Meetodi eelised
Minimaalne õli – 1-2 teelusikatäit piisab.
Määrdunud nõusid praktiliselt pole – võite kasutada pabertaldrikut ja pärast toiduvalmistamist ära visata.
Kiire – valmis vaid ühe minutiga.
Samm-sammult juhised
Vormi ettevalmistamine
- Valage või pihustage õli kergelt mikrolaineahjukindlale taldrikule või ühekordselt kasutatavale paberplaadile. See hoiab ära kleepumise ja põlemise.
Munade purustamine
- Murdke munad ettevaatlikult ettevalmistatud pinnale, tagades, et munakollased jäävad terveks.
Torgake munakollased läbi
- Tee hambaorkuga igasse munakollasesse väike auk – see aitab munadel ühtlaselt küpseda ilma kalgendamata.
Katke munad
- Katke plaat teise mikrolaineahju kaane või sobiva riistaga.
Toiduvalmistamine
- Küpseta mune mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril umbes üks minut.
Toiduvalmistamine
- Kui tsükkel on lõppenud, küpseta mune minut aega mikrolaineahjus, kuni need on täiuslikult küpsenud. Vajadusel lisage veel 10-15 sekundit, kuni saavutate soovitud tulemuse.
See meetod sobib ideaalselt kiireks hommikusöögiks, kui sul pole aega panniga askeldada ja samal ajal saavad munad korralikud, maitsvad ja ilma tarbetute määrdunud roogadeta.
/ Infograafika: My
Kuidas munaputru õigesti valmistada: mida eksperdid ütlevad
Kuigi munade praadimine tundub lihtne ülesanne, nõ see hoolt: need võivad kergesti kuivada, mistõttu on oluline jälgida temperatuuri. Parim on kasutada keskmise suurusega panni – see kuumeneb kiiresti ja võimaldab munad küpsetada vaid minuti või paariga. Protsess taandub munade praadimisele väikeses koguses võis või muus rasvas, kuni munakollane on soovitud valmisolekuni küpsenud.
Vaata videot – ideaalne omlett:
Kuidas valmistada õrna ja õhulist omletti, mis meenutab lapsepõlve muretuid hommikuid. Pehme omlett piimaga toob tagasi lasteaia klassikaliste hommikusöökide maitse.
Autor jagab saladusi, kuidas muuta see nii kohevaks ja pehmeks, nagu see tollal oli. Retsept on lihtne, kiire ja iga suutäiega rahuldav.
Varem teatati, et munapuder teeb täiuslikuks üks saladus. Praadimise võti on õige temperatuur. Ahi tuleb hästi soojendada keskmisele tasemele.
Tuletame meelde, et varem kirjutas peatoimetaja, et munad on aastaringselt värsked: kuhu need panna. Ühes ebatavalises kohas säilivad munad terve aasta ja säilivad siiski värskena.
Veel uudiseid:
Allika kohta:
express.co.uk on Briti uudiste veebisait, mis on seotud ajalehega Daily Express, mis on Ühendkuningriigi üks vanimaid tabloidlehti. Sait kuulub meediaettevõttele Reach PLC, mis omab ka teisi populaarseid väljaandeid, nagu Daily Mirror ja Daily Star.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
