Autor rääkis, kuidas kartulit korteris õigesti hoida, et see kevadeni värske püsiks.
Link on kopeeritud
Kus on parim koht kartulite asetamiseks rõdule või lodžale pikaajaliseks ladustamiseks / Kollaaž: My, foto: ekraanipilt, pexels.com
Õpid:
- Kuidas hoida kartuleid korteris ilma keldrita
- Millised looduslikud abinõud aitavad riknemist vältida?
- Kuhu on parim koht kartulite asetamiseks rõdule või lodžale?
Kaasaegses linnas, kus enamikul elanikel pole kartulite hoidmiseks keldreid ega sahvreid, tekib küsimus: kuidas hoida köögivilju korteris?
Peatoimetaja otsustas tõestatud meetodit lugejatega jagada.
YouTube’i kanali “Aednik Odessast” ekspert jagas tõhusat meetodit, mis aitab köögiviljad kevadeni värskena hoida.
Temperatuur ja niiskus
Ideaalseteks säilitustingimusteks on aedniku sõnul jahe, pime ja kuiv ruum, mille temperatuur on umbes 4-5 °C ja õhuniiskus 80%. Nende parameetritega kartul ei tärka ega tõmbu kokku.
Samuti võite olla huvitatud: Mulla lupjamine: aednik selgitas, millal ja kuidas protseduuri läbi viia
Netosalvestusruum
Ekspert soovitab kartulid asetada tihedasse juurviljavõrku, kus mugulad tihedalt üksteise külge sobivad. See meetod loob kõrge CO₂-sisaldusega mikrokliima, mis aeglustab köögivilja hingamist ja säilitab selle värskuse.
Koirohi loodusliku säilitusainena
Samuti soovitab aednik kartuli hoidmisel kasutada kuiva koirohtu. See toimib loodusliku säilitusainena ja hoiab ära saagi riknemise.
Katmine tumeda riidega
Valguse, kuumuse ja hapniku vältimiseks kaetakse kartulid tumeda riide või tekiga. See aitab hoida keldrile võimalikult lähedal mikrokliimat.
Ladustamiskoht
Autor märgib, et kartuleid on kõige parem hoida kütmata lodžas või jahedas eeskojas. Kui valite rõdu, tuleks see isoleerida nii, et temperatuur ei langeks alla +2 °C – muidu võivad mugulad külmuda.
Valik ja ettevalmistus
Enne istutamist on oluline kartulid läbi sorteerida: eemaldada rohelised, kahjustatud või mädanenud mugulad. See on eduka ladustamise alus.
Seda meetodit on lihtne kasutada, see ei vaja erivarustust ja võimaldab teil nautida värsket kartulit kogu talve oma korteris.
Lisateabe saamiseks vaadake eksperdi videot YouTube’is.
Loe ka:
Allika kohta: Aednik Odessast
Odessa piirkonnast pärit Larisa juhib kanalit “Aednik Odessast” oma kogemustest maasikate, kurkide, tomatite ja muude põllukultuuride kasvatamisel maal ja eramajas. Ta jagab praktilisi näpunäiteid ja demonstreerib oma meetodeid.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
