Toeka salati retsept kanamaksaga.
Link on kopeeritud
Kanamaksasalat – retsept / kollaaž: My, foto: depositphotos.com/
Kanamaks on väga tervislik toit, mis on rikas rapoolest, mistõttu on see suurepärane valik inimestele, kes põevad aneemiat või vajavad hemoglobiinitaseme tõstmist. Pakume teile selle koostisosaga maitsva salati retsepti.
Muide, salati jaoks saab valmistada isetehtud majoneesi, teatab My viitega alionakarpiukile.
Kanamaksasalat – retsept
Koostis:
- kana maks – 500 g
- sibul – 1 suur
- porgandid – 2 tk.
- konserveeritud rohelised herned – 1 purk.
- majonees – maitse järgi
- sool, must pipar – maitse järgi
- loorberileht – 1-2 tk.
- õli – praadimiseks
Puhasta kanamaks, kata veega, lisa vesi, loorber, sool ja keeda pehmeks. Seejärel jahuta maks ja lõika ribadeks.
Haki sibul peeneks ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis, lisa sool, veidi suhkrut ja lase jahtuda.
Pane maks, köögiviljad, rohelised herned kaussi, lisa jahvatatud must pipar, majonees ja sega kõik korralikult läbi.
Head isu!
Vaata videost, kuidas kanamaksasalatit valmistada:
Teid võivad huvitada:
Isiku kohta: alionakarpiuk
Alionakarpiuk on sotsiaalvõrgustikus Instagram populaarne Ukraina kulinaariablogija. Blogi autor avaldab regulaarselt eksklusiivseid gurmeeroogade retsepte. Alionakarpiukiga on liitunud üle 60 tuhande suhtlusvõrgustiku kasutaja.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
